در فصل پائیز در گوشه و کنار خیابان ها و یا حتی باغهای شخصی، انبوهی از برگ های خشک درختان که با چنگک جمع شده اند را می بینیم، که معمولا پس از جمع آوری سوزانده می شوند که علاوه بر آلودگی هوا برای بیمارانی که از آسم رنج می برند بسیار مضر است. هر ساله هزینه های زیادی صرف خرید کود برای باغ می شود ولی به سادگی با جمع آوری همین برگ ها بدون صرف هزینه ی اضافی، می توان کود مورد نیاز گیاهان را تهیه کرد. به خصوص اینکه برگ ها دارای خواص متعددی همچون  مواد مغذی مانند فسفر و پتاسیم - افزایش ظرفیت نگهداری آب - بهبود ساختار خاک هستند.
در ادامه 4 روش برای استفاده از برگ های پائیزی را مشاهده کنید.

1.چمن دارای نیتروژن می باشد، با اضافه کردن برگ های خشک کربن دار به چمن، نیاز کمتری به خرید کود برای تقویت خاک جهت کاشت چمن در سال بعد را دارید. در طول زمستان برگ ها شکسته می شوند و در بهار کاملا با خاک یکی و کود مناسبی را به وجود می آورد.

2.برگ ها بهترین کود برای خاک سبزیجات هستند. بهتر است که آنها را خرد و تکه تکه کرد و در فصل بهار قبل از کاشت سبزیجات برگ های خشک را با خاک قسمتی که جهت کاشت سبزی در نظر گرفته اید مخلوط کنید.

3.برگ های خشک را در زمستان درون کیسه های زباله می توانید نگهداری کنید، با وجود سرما آنها خرد می شوند و بهترین مواد برای مخلوط شدن با کمپوست هستند. چرا که در فصل پائیز درون خاک نیتروژن تولید می شود که باعث شادابی خاک و سبز شدن گیاهان تازه می شود ولی از فاسد شدن انها جلوگیری نمی کند. برای جلوگیری از فاسد شدن به کربن یا همان برگ های خشک احتیاج دارید که کمپوست را تکمیل و مغذی تر می کند.

4.برای نگهداری گیاهان گلدانی در فضای باز هنگام فصل سرمل قرار دادن آنها به صورت دسته جمعی در یک محل امن به دور از وزش باد راه مناسبی است، همچنین می توانید از برگهای خشک بر روی خاک آنها و حتی خود گیاهان استفاده کنید؛ این روش از یخ زدگی گیاه و همچنین آب آن در فصل زمستان جلوگیری می کند و یک عایق برای گلدانهایتان به وجود می آورد.